Doc and Oil

Doc och Olja erbjuder ett stort urval av pizzor, bakade i vedugnen och en rejäl men raffinerad matlagning från Madonie-bergen. Det finns också en vacker trädgård där du kan äta under citrusträd. Den varma gästfriheten och den hjälpsamma personalen får dig att känna dig bekväm.

Pizzorna är utmärkta, men om du kommer hit på hösten eller vintern måste du prova rätterna med svamp och kött. Fettuccine med korv och svamp, den fyllda auberginen och fläskläggen rekommenderas varmt. Drick dem med ett nytt vin, och till efterrätt prova en 'Turkens huvud', en lokal specialitet.

Underbar plats och absolut överkomliga priser.