Caffe Gulizzi

På en av våra utforskningsturer runt Palermo passerade vi en morgon byn Capaci och kände doften av den berusande doften av nyrostat kaffe bönor som svävade genom gatorna. Nyfikna följde vi vår näsa och kom till Caffè Gulizzi.

Den vänliga personalen på detta familjeägda café berättade för oss att konsten att rosta kaffe har hållits oförändrad i familjen Gulizzi sedan 1950 och har gått i arv i tre generationer.

Få saker är mer frestande än doften av rostade kaffebönor, så vi provade några av deras specialiteter, som kommer med en mängd olika smaker, t.ex. hasselnöt, choklad, pistage, kanel och många fler. Även koffeinfritt är utmärkt.

Ett underbart sätt att starta dagen!