Antico Baglio
Sicilien
I korthet
Fokus i denna charmiga restaurang är typisk för området: kraftiga kötträtter. Vid Antico Baglio kan du smaka på det traditionella köket från bergen, rostad Madonie-fläsk, grillad kalv, vildsvinsstuvning. På hösten hittar du allt som rör svampar, vilket är höjdpunkterna i köket, tillsammans med charkuterier och ostar.
Även pizzorna är fantastiska och vi uppskattade den välsorterade 'källaren' med specialöl. Ett måste är de hemlagade chipsen, friterade potatisar som våra mormödrar brukade göra.
Antico Baglio serverar kvalitetsmat till rimliga priser, och personalen är vänlig och hjälpsam. Folk som bor i Cefalù borde överväga en middag här - det är bara 20 km bort.
Verkligen värt ett försök!