Antichi Sapori
Sicilien
I korthet
I lokalerna av en gammal fiskartavern i hjärtat av gamla Trapani, med valvliknande tak, bilder som skildrar tonfiskfiske, och dämpad belysning, förbereder kocken Angelo traditionella lokala rätter, skickligt och fokuserat på fisk och skaldjur.
Färsk fisk och traditionella rätter återbesökta väldigt bra. Ta råd från ägaren om rätterna utanför menyn eller fisken fångad samma dag!
Deras bästa rätt måste vara fisk couscous. Prova det! Du kommer att behöva vänta ungefär en halv timme eftersom fisksoppan som följer med couscous alltid är nyberedd. Det är värt att vänta, du kommer att belönas med en av de bästa fisk couscous du någonsin har smakat.