Acquamarina

Acquamarina restaurang, belägen fridfullt utanför det mesta turistiga området vid en vacker strandpromenad, skapades för att erbjuda en plats för människor att njuta av bra färsklagad mat, främst lokalproducerad (vi älskar de lokala kaprisarna och olivoljan) - och till rimliga priser.

Interiören har nyligen renoverats och klätts i ljusa krämiga färger, stora fönster med utsikt över hamnen, väggar prydda med bilder av Pantelleria och det spelas trevlig musik mjukt i bakgrunden.

Menyn har också fått en total omarbetning av den skickliga och lite äventyrliga kocken och erbjuder nu utmärkta aptitretare (prova den läckra caponatan eller cannolo di pane), färsk skaldjur och fiskrätter (skaldjursrisotto med jordgubbar och choklad eller grillad mulet) och munvattnande desserter (vi gillar pistachio semifreddo, men Tiramisu och chokladsoufflé är också värda att prova).

Vinlistan har några fantastiska viner som passar bra till menyn.

Överlag mycket bra restaurang med fantastisk belägenhet!