Satra

Этот Сатра это элегантный ресторан в типичном рагузанском особняке с открытыми пространствами из белого известняка. Винная карта небольшая, в ней представлены лучшие сицилийские вина. А кухня немного трудно описать: это изысканная сицилийская кухня региона с североафриканскими элементами. Подумайте о закусках, таких как бисквит с красными креветками и горошком, или фрикадельках с каперсами, или капусте с сырыми креветками, первых блюдах, таких как макароны с тунцом и копченым рикоттой, филе Святого Петра на сыре тума и эндивии. Традиционные сицилийские ингредиенты, но сочетанные абсолютно новым образом. Немного остро, действительно вкусно и очень интересно. Умелая подача блюд, вежливое и дружелюбное обслуживание, а также приятные места на улице.

Необычные десерты!!