Osteria dei Vespri
Сицилия
Остерия деи Веспри с восхитительной открытой террасой расположена на красивой исторической площади.
Уютно расположенная в палатцо, датированном 18-м веком, привлекательный интерьер сочетает в себе тепло и комфорт ручной мебели из дерева и кремовых обивок, а также изогнутые арки и оригинальную кирпичную кладку.
Кухней руководит страстный и очень умелый шеф-повар, который работает только с высококачественными ингредиентами и создает блюда с大胆ыми сочетаниями вкусов.
Его лучшие блюда включают черные равиоли, фаршированные пюре из картофеля и мидий наStockfish, поданные с томатным соком и морскими ежа. Или как насчет картофельных клецок с соусом из шафрана, украшенных спаржей и перепелами, за которыми следует паста, погруженная в тунец соус с свежей мятой.
Вино также столь же хорошее, как и меню, выбор обширен и богат сицилийскими и итальянскими винами.
Невероятные блюда, которые невероятно вкусны.