Osteria 4 Archi

Остерия 4 Архі, расположенная у скатов горы Этна предлагает три уютные комнаты, обставленные деревом и обогащенные тысячей причудливых деталей. Они используют исключительно '0-КМ-продукты', сырьевые местные материалы, уважая сезоны, работая напрямую с мелкими производителями, обеспечивая прослеживаемость продуктов.

Удивительный персонал верит в удовольствие от подлинной еды, натуральной, чистой, но также 'правильной' по сравнению с массовым сельским хозяйством и генетическими манипуляциями.

Основное внимание уделяется сытным блюдам, еде гор - подумайте о капонате из баклажанов на закуску, домашней пасте с свежими грибами, рису с тыквой и копченым беконом, запеченному мясу ягненка с пюре из гороха....Или просто побалуйте свои вкусовые рецепторы пиццей с самыми свежими ингредиентами из дровяной печи. Все это обогащено необыкновенной винной погребом, которая включает более 250 наименований, включая вина горы Этна и лучшие сицилийские вина.

Приятного вечера - БУОН АППЕТИТО!