L'angolo di Mondello - Trattoria da Franco
Sicily
Вкратце
L'angolo di Mondello — Trattoria da Franco, расположенная в Палермо, на Сицилии, — это траттория, которая радует посетителей блюдами сицилийской и средиземноморской кухни. Здесь царит неформальная, но гостеприимная атмосфера, поэтому ресторан подходит как для обычного ужина, так и для особых случаев. Ресторан гордится разнообразием блюд из морепродуктов и пасты, приготовленных из свежих местных ингредиентов. В меню есть закуски, например кольца кальмара и ассорти из жареных морепродуктов, а также выбор первых и основных блюд, среди которых традиционная паста, например спагетти с моллюсками и мидиями, и ризотто по-морскому. Гости также могут попробовать изысканные основные блюда из морепродуктов, например жареного меч-рыбу и свежий улов дня.
В траттории представлена обширная винная карта: в ней собраны насыщенные и ароматные вина Сицилии, а также вина из других регионов Италии и мира, которые прекрасно дополняют блюда. На десерт гости могут выбрать классические итальянские угощения, например тирамису, фисташковый парфе и канноли. Это идеальное место для тех, кто хочет попробовать аутентичные сицилийские блюда в непринуждённой обстановке. Ресторан подойдёт и для неспешной трапезы, и для быстрого перекуса: здесь учитывают разные предпочтения и темп гостей, что делает его универсальным выбором на оживлённой гастрономической сцене Палермо.