Highlights
- Опыт, который погрузит Вас в сицилийские традиции
- Знайте технику приготовления вкусной свежей пасты
- Примите участие в дегустации сицилийских ремесленных продуктов
Description
Хотите узнать о традиционных сицилийских блюдах?
На нашем занятии, посвященном свежей пасте, десертам и ремесленным продуктам с Этны, Вы откроете для себя Сицилию за столом! Вы погрузитесь в традиции, вкусы, техники и тепло сицилийской кухни.
Это уникальная возможность! Ведь помимо того, что Вы попробуете свои силы в приготовлении свежей пасты и крема из рикотты, Вы примете участие в трех дегустациях продуктов Этны: первая посвящена маслу Эво, вторая - вину и пиву, третья - сладким и соленым кремам.
В первой части опыта Вы подготовите рабочий стол, раскатаете муку и сделаете ароматное, мягкое и белое тесто, которое будет использовано для приготовления вкуснейших макарон с помощью ферретто - инструмента, который бабушки ревностно хранили в ящике стола. Пока макароны сушатся, чтобы быть готовыми к употреблению с сицилийскими песто, Вы узнаете, как приготовить начинку из рикотты для знаменитых сицилийских канноли, обязательных в кондитерской традиции острова, которые Вы украсите фисташковыми зернами и цукатами.
Когда практическая часть будет закончена, все будет готово для дегустации ремесленных продуктов Этны. Вы попробуете и узнаете о: изысканных винах, ремесленном пиве (бокал на Ваш выбор), масле Эво (пять видов), сладких и соленых кремах (девять видов) и, наконец, сицилийском ликере.
Чего Вы ждете, присоединяйтесь к нам!
Includes
Лингва английский
Леционе гидата
Attrezzatura для жизни в эксперименте
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
