Monastero di Santo Spirito di Agrigento
Sicília
O Monastério de Santo Espírito em Agrigento foi fundado pela família Chiaramonte em 27 de agosto de 1299. Na corrente de um caibro está pintado o brasão da família e um relevo do mesmo brasão é a pedra angular do arco do dormitório.
O monastério tem uma forma retangular com dois lados mais longos e consiste em um corpo de fábricas de dois e três andares no lado noroeste contendo a igreja, no lado sudeste estão o refeitório e o dormitório, a sala capitular e as capelas. O interior de nave única da igreja mantém uma estrutura medieval com um teto de caixotões. Na parede à esquerda está uma estátua em mármore da Madonna e da Criança da escola de Gagini.
As freiras gerenciam um B&B dentro do monastério, que está aberto durante todo o ano.
Se você estiver por volta da hora do almoço na área, vá e experimente o couscous doce da freira - simplesmente delicioso!