Trattoria d'Oro
Sicília
Em resumo
A pizza da Trattoria d'Oro é provavelmente a melhor que já provámos, pois é levemente queimada até ficar crocante na lenha. Pizza Stromboli, Pizza Vulcão, todos os 7 nomes das Ilhas Eólias estão no menu.
A trattoria é administrada pela família Demetrius, Giuseppe e Carmela, que se esforçam muito para oferecer sabores, gosto e um excelente serviço.
Não são apenas as pizzas que atraem os locais e os habituais. O menu é baseado na cozinha tradicional eólica, transbordando de sabores ricos. Experimente a massa com sardinhas temperadas com funcho ou o clássico eólico de lula recheada, espada grelhada ou costeleta de vitela panada.
A atmosfera é acolhedora, intensificada pelos tetos com vigas de madeira, enormes arcos e paredes salpicadas de cerâmicas e obras de arte, pintadas de forma elegante de metade branca e metade azul. Há poucas mesas do lado de fora, se você quiser jantar ao ar livre.
