The Butcher Burger Steakhouse

Sicília

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MORADA Via Catatafimi 12/a, Paceco , Sicily, Trapani Direções

Na nossa tour pelo oeste de Sicília num certo momento estávamos de alguma forma desesperados por um bom pedaço de carne, depois de comer peixe e crustáceos durante dias, por mais deliciosos que fossem. Então perguntamos em Trapani onde comer a melhor carne, e fomos enviados para O Açougueiro em Paceco, que fica a alguns minutos de carro de Trapani. Ver os petiscos de carne de todos os tipos no balcão só dá fome ao olhar para eles...

Optamos por um bife Angus por recomendação do açougueiro e proprietário Francesco e algo chamado UFO. O bife derretia na boca e o UFO era um sanduíche monstruoso de 2kg! Acompanhamos tudo com uma cerveja artesanal e um vinho tinto local Donnafugata. Francesco tem alguns dos melhores vinhos da região de Trapani.

O Açougueiro é o lugar definitivo para carnívoros. Caro Francesco, continue assim!

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