Taverna Al Paladino
Sicília
Em resumo
Entre e sinta-se à vontade - a hospitalidade, a bondade e o sorriso dos seus proprietários, Fabrizio e Fabiana, assim como o brilho e a espontaneidade do seu pequeno filho Joshua, tornam um jantar neste lugar inesquecível.
Fabiana Melita é a chef deste restaurante bonito no coração histórico de Taormina. Ela tem trabalhado há cerca de dez anos no restaurante de seu pai Il Fico d'India, o primeiro restaurante que abriu há mais de 40 anos em Letojanni. A especialidade de Fabiana são peixes e frutos do mar.
Nós tivemos o macarrão com beringelas e tomate e o ravioli com pistache, seguido por camarões em folhas de limão e mero grelhado. Os pratos de massa eram exatamente o que estávamos procurando; muito simples, frescos e caseiros, e o peixe estava simplesmente delicioso. Para a sobremesa, um imperdível é o Tiramisù caseiro!
Al Paladino é frequentado por muitos locais, o que é sempre um bom sinal, então ou você chega cedo ou reserva uma mesa.