Ristorante La Spiga
Sicília
Em resumo
Dirigido por três sicilianos, Giuseppe, Gianluca e Filippo, La Spiga seguiu uma filosofia de combinar a cozinha rústica tradicional com ideias e toques modernos, com o objetivo de criar não apenas pratos excecionais, mas também manter a sensação e atmosfera autênticas.
O interior está decorado numa temática preto e branco - aço e exibe tetos altos com enormes arcos, enquanto as luzes suaves criam uma atmosfera sensual.
A cozinha competente reflete as estações e os resultados têm uma vitalidade apelativa; camarões frescos com natas, conhaque, pimentos vermelhos e cenouras baby.
A pesada lista de vinhos inclinada para o Sicília oferece uma seleção fantástica de vinhos brancos e tintos, bem como rosés e algumas bolhas.
O serviço é muito atencioso, a equipe fará um esforço extra para te deixar feliz e para garantir que voltarás a jantar em La Spiga restaurante em Catânia.
Reservas à noite são essenciais, mas ao horário de almoço será mais tranquilo.
