Ristorante Duomo
Sicília
Em resumo
Romântico e discreto, este restaurante com estrela Michelin está localizado num edifício barroco no centro histórico de Ragusa Ibla e vestido em tons de azul claro e amarelo suave, com luzes suaves, piso de granito preto e retratos elegantes nas paredes.
Chefiada pelo famoso Ciccio Sultano, a equipa de cozinha é altamente qualificada, garantindo que o máximo cuidado é colocado em cada fabuloso prato de estilo siciliano, alguns tradicionais, outros criativamente contemporâneos. Os ingredientes usados são frescos e de origem local, enquanto a carta de vinhos é extensa, incluindo vinhos de locais incomuns.
Se está à procura de um lugar especial com alimentos deliciosos e apresentados de forma impecável, um serviço muito atencioso e pessoal e o seu orçamento é ilimitado, não procure mais do que o ristorante Duomo. As duas estrelas Michelin são bem merecidas.