Hostaria San Pietro
Sicília
Ok, às vezes você tem que esperar mesmo que tenha reservado. Pode acontecer, há apenas algumas mesas e isso atrasará a rodada se aqueles que reservaram antes de você chegarem 15 minutos atrasados. Mas qualquer espera fora da sala é às vezes recompensada com um tour de vinhos.
O Hostaria San Pietro em Trapani é particular, o chão é feito de azulejos antigos recuperados e também as cadeiras são todas diferentes umas das outras. Uma coisa legal sobre este lugar é a cozinha aberta. Outra coisa legal são os proprietários gentis, e a coisa mais agradável é o cozinheiro tunisiano, que é um milagre.
Você deve começar com uma rodada de aperitivos, cuscuz e brik (se estiver no menu do dia), seguido por massa com frutos do mar e um bom peixe grelhado fresco. Acompanhe com um vinho local e termine sua refeição com um cannolo e uma grappa ou bitter.
Aproveite sua noite!