carizzi d'amuri
Sicília
É realmente uma carícia de amor, este adorável restaurante, numa cidade com comida em cada esquina, às vezes boa e às vezes nem tanto.
Restaurante Carizzi d'amuri primeiro destaca-se pela sua atmosfera relaxante, cortesia e amabilidade, depois pela sua oferta culinária, baseada em matérias-primas tradicionais, de excelente qualidade, reinterpretadas de uma forma moderna. O menu apresenta um bom número de propostas tanto de carne como de peixe.
Adorámos a sopa de Nero d'Avola (vinho tinto) com mexilhões, que soa como uma blasfémia gastronómica, mas revelou uma explosão inesperada de sabor e gosto. A carta de vinhos é pequena, mas apresenta apenas vinhos excelentes.
Sugerimos para começar o menu a preço fixo, para que também uma clientela mais jovem tenha a oportunidade de ser acariciada.
Pode-se ver e sentir a paixão dos proprietários (três irmãos) pela boa comida. As suas propostas valem realmente a pena, uma experiência gastronómica única em Palermo.