Ambasciata del Mare
Sicília
Em resumo
Onde é o melhor lugar para um restaurante de marisco? Bem, claro, perto de um mercado de peixe. Ambasciata del Mare é altamente recomendado após uma visita a Catânia's famoso mercado de peixe 'Pescheria'. O chef oferece uma cozinha baseada em vegetais da época e na captura do dia, compondo verdadeiras 'sinfonias' de sabores. Camarões, lagosta, robalos, lulas fritas, massa com anchovas e funcho...
Experimente a massa com peixe-espada ou ovos de atum, spaghetti clássico com tinta de choco, ou a captura do dia grelhada ou assada em crosta de sal - simplesmente divino! Ou opte pelo saboroso peixe mullet vermelho frito, chocos e lulas.
Todas as sobremesas são caseiras, como cannoli, por exemplo, acompanhadas de sorbets, vinhos doces sicilianos e aguardentes sicilianas.
Boa variedade de rótulos de vinho siciliano, preços moderados e serviço simpático.
Tudo neste templo de marisco vale a pena experimentar. O nosso prato favorito são os camarões grelhados.
