Al Covo dei Beati Paoli
Sicília
Al Covo Dei Beati Paoli, localizado bem atrás dos Jardins Ingleses em Palermo, tem uma atmosfera misteriosa e decoração. Foi construído como uma caverna com paredes escuras e rochosas, lanternas que dão apenas uma luz muito tênue, uma enorme lareira incomum e móveis antigos.
A ideia inteira veio de uma lenda sobre os Beati Paoli, uma seita secreta que lutava contra a igreja e o estado. Pense em Robin Hood, tirando dos ricos e dando aos pobres, mas em um estilo siciliano :-)
Há também mesas do lado de fora para um perfeito jantar ao ar livre enquanto se aprecia as vistas panorâmicas do Giardino Garibaldi, o maior parque de Palermo, ou jantares românticos para dois com velas.
O seu menu apresenta uma combinação apelativa de pratos sicilianos tradicionais e modernos. Como entrada, a seleção de frutos do mar é altamente recomendada, ou as pessoas costumam elogiar a pizza, especialmente a 'Pizza Noruega'.
