Noto: Highlights Experience tour Cooking from Farm to Fork
Sicily
5.0
23 Avaliações
Atividades
Nome Oficial: via GetYourGuide
Destaques
- Descubra a autêntica culinária siciliana.
- Aulas sobre sustentabilidade e zero desperdício
- Sabores tradicionais e cultura local com uma apresentação Gourmet.
- Ingredientes frescos, do jardim para a mesa, receitas autênticas e secretas.
- Uma experiência culinária inesquecível para toda a família.
Descrição
Bem-vindo às autênticas aulas de culinária siciliana no coração do campo siciliano! Uma experiência culinária inesquecível Mergulhe na cultura, sabores e tradições da Sicília com nossas aulas de culinária siciliana tradicional, valorizamos a sustentabilidade e temos uma política de Zero Desperdício. Com a gente, você aprenderá a transformar suas sobras em gel, pó e chips para uma apresentação Gourmet. O curso é oferecido pelos chefs profissionais Rabbi e Giusi, que ensinarão dicas e truques da indústria culinária, com sua vasta experiência de mais de 20 anos no setor. Nossa localização no campo, imersa em oliveiras, laranjeiras, limoeiros, vinhedos, hortas de tomate e jardins de vegetais, oferece a atmosfera perfeita para descobrir os segredos da culinária siciliana e viver uma experiência autêntica, recomendada também para crianças pequenas, para que elas se apaixonem por vegetais e por uma dieta saudável. Em nossa fazenda, até pets são bem-vindos (também fazemos alimentos para pets sob encomenda) já que temos animais, pets e aves em nossa fazenda. Veja o que espera por você: Na Chegada: Você será levado ao jardim, onde colherá legumes e ovos da fazenda para sua aula. Depois, na cozinha, você aprenderá a fazer massa artesanal com um Maestro de Ravioli, Cannoli ou sobremesa tradicional siciliana e outro prato, baseado na estação e no que nosso jardim oferece. Enquanto prepara os pratos, você desfrutará de alguns aperitivos e limonada. Os chefs também ensinarão alguns truques para otimizar seu tempo de cozimento, preparações e insights sobre como ter zero desperdício na cozinha e como transformar sobras em pratos de dar água na boca. Você será servido no almoço com sua própria criação e incluirá bebidas (não alcoólicas). Também temos vinhos do nosso próprio vinhedo, que você pode comprar além do seu almoço. Temos um restaurante interno e o almoço será servido no restaurante. Uma experiência autêntica Além de aprender a cozinhar essas iguarias, você terá a oportunidade de descobrir os lugares e pessoas que tornam a Sicília tão única.Inclui
Todos os equipamentos de cozinha, ingredientes, receitas e refeições cozidas durante a aula. Aventais serão fornecidos a cada participante..Exclui
Transporte para e do local Acomodações, se necessário Despesas pessoais Qualquer atividade opcional fora das aulas de culinária.Informações Importantes
- Nenhuma experiência culinária necessária. É importante seguir as instruções do instrutor, regulamentações de segurança alimentar e higiene pessoal. Use roupas apropriadas e calçados fechados.