Siracusa: aula de culinária com massa fresca, muçarela e os sabores de Ortígia

Southern Italy, Sicily



Viva uma autêntica experiência siciliana no coração de Ortigia, na queijaria Borderi, com 100 anos de experiência. Prepare massas frescas, muçarela e cannoli com uma família histórica da gastronomia local.

Highlights

  • Aula de culinária com uma família com mais de 100 anos de tradição gastronômica
  • Preparação de massas frescas e receitas típicas locais
  • Experiência imersiva no autêntico mercado de Ortigia
  • Ambiente acolhedor e intimista, com degustação final e vinho local

Description

Viva uma experiência culinária autêntica no coração do mercado de Ortigia, ao lado da histórica família Borderi e de um chef local. Nesta aula de culinária de 3 horas, você descobrirá os verdadeiros segredos da culinária siciliana, transmitidos de geração em geração. Você vai colocar a mão na massa preparando muçarela fresca com métodos tradicionais, massas artesanais e pratos icônicos, como a Pasta alla Norma, usando ingredientes fresquíssimos do mercado. E, para encerrar, os famosos cannoli sicilianos preparados por você. Tudo isso em um local único, em meio às cores e aos aromas do mercado de Ortigia, onde você poderá saborear suas criações acompanhadas de vinho local em um ambiente acolhedor e autêntico. Não é uma simples aula de culinária, mas uma jornada pela verdadeira tradição siciliana com uma família que, há mais de 100 anos, vive e conta histórias sobre comida. Perfeita para quem busca uma experiência autêntica e inesquecível.

Includes

Aula de culinária ministrada por um chef local. Todos os ingredientes frescos e os utensílios necessários. Drink de boas-vindas com produtos típicos da Sicília. Degustação final dos pratos preparados. Vinho local incluído.

Excludes

Translados de ida e volta para o local

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