Highlights
- Aperitivo Mamma Caura
- Aperitivo no terraço do Mamma Caura
- Aperitivo Marsala Saltworks
- Colheita tradicional de sal marinho Marsala Trapani
- Aperitivo da salina de Trapani
Description
O terraço do Mamma Caura é único!
O terraço panorâmico no segundo andar tem vista para as Salinas de Ettore e Infersa em Marsala, que estão ativas e produtivas desde os tempos fenícios (século VII a.C.), e para o majestoso Moinho de Vento do século XVI, uma verdadeira joia da arqueologia industrial que ainda hoje está totalmente funcional. Um testemunho de uma arte antiga e preciosa, a produção e a colheita do sal marinho.
O APERITIVO NO MAMMA CAURA ROOFTOP INCLUI:
Uma seleção de tapas (veja as opções abaixo) com lanches salgados secos;
e uma taça de champanhe Lanson/uma taça de vinho siciliano/cocktail/gin premium DiBaldo Spirits. É importante nos informar o tipo de menu de tapas escolhido antes de chegar ao Mamma Caura;
[TAPAS CRUDITES]:
• Petiscos salgados
• Tapas de tataki de atum vermelho siciliano com cebola caramelizada, hortelã, azeite de oliva e vinho Marsala
• Ostras Fin de Claire com molho de cebola e limão (2 unidades)
• Tapas de sashimi de camarão vermelho do Mediterrâneo, azeite, flor de sal e pão crocante
• Tapas de corvina, maracujá, azeite de oliva e flor de sal
[TAPAS COZIDAS]:
• Lanches salgados
• Mosaico de polvo com ervas alegres e salinas, flor de sal
• Lula grelhada, flor de sal e molho vinagrete
• Tapas de atum vermelho siciliano, cebolas caramelizadas, hortelã, flor de sal e azeite
• Croutons com manteiga salgada de casca de limão e anchovas de Sciacca (3 unidades)
[TAPAS VEGETARIANAS]:
• Lanche seco salgado
• Croutons com queijo muçarela de búfala e camarão vermelho siciliano (3 unidades)
• Tapas de queijo burrata, rúcula, tomate seco, azeite de oliva e flor de sal
• Tapas de berinjela assada, chocolate siciliano Bonajuto, tomilho, azeite de oliva e flor de sal
• Tapas de queijo ricota de ovelha siciliano frito com aioli (4 unidades)
De julho ao início de setembro, é possível ver a colheita manual do sal marinho enquanto saboreia aperitivos ao pôr do sol.
De junho a setembro, há o SEI MUSIC com DJs renomados italianos e estrangeiros.
O terraço tem assentos limitados, por isso recomendamos que você faça reservas com bastante antecedência, e não tem cobertura. Há vistas deslumbrantes e pores do sol. Para aqueles que desejam jantar, é possível fazê-lo no terraço. Se as condições meteorológicas não forem boas, é possível ir ao restaurante do primeiro andar e reservar uma mesa no salão de refeições do segundo andar.
Preço: € 65 por adulto
Preço para crianças de 6 a 12 anos: € 30
[Menu de aperitivos no terraço para crianças]
• Croutons gourmet (tomate cereja, manjericão, flor de sal e azeite de oliva)
• Panelle (chips de grão-de-bico frito)
• Arancinette (almôndegas de carne)
• Salgadinhos Pringles
Uma bebida não alcoólica de sua escolha entre: suco de frutas tropicais (brasileiro) ou outro tipo de refrigerante
Includes
Um dos menus de tapas. Solicitamos que nos informe com antecedência sobre qualquer alergia ou intolerância alimentar. * Os ingredientes podem variar de acordo com a disponibilidade do produto. Pratos alternativos também estão disponíveis para veganos, vegetarianos e celíacos.
Uma bebida de sua escolha entre:
Uma taça de champanhe Lanson Brut;
Uma taça de vinho siciliano;
Coquetel;
Gim Premium da DiBaldo Spirits
Todo o consumo não informado aqui não está incluído no preço, será considerado EXTRA e deverá ser pago diretamente no Mamma Caura]
Excludes
Todas as bebidas após a primeira estão excluídas do preço do aperitivo;
Todas as comidas e tapas pedidas após o menu de tapas informado anteriormente estão excluídas do preço.
Não é permitido trocar a bebida incluída no pacote de aperitivo por garrafas de vinho, isso será considerado como um extra a ser pago diretamente à mamma caura.
Important Information
- Como a experiência é ao ar livre, é recomendável que você traga uma jaqueta para o caso de vento, óculos escuros e chapéu.
Por favor, informe-nos antes qual MENU TAPAS você prefere para a experiência de aperitivo no Rooftop Mamma Caura. Lembramos que, para aqueles que gostam de champanhe gelado, você deve escolher uma taça de champanhe Lanson para a primeira taça de bebida.
Pedimos que você informe qualquer alergia/intolerância alimentar antes de vir para a experiência.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
