Catania: Ravioli de pistácio, aula de cozinha caseira de massas com vinho

Province of Catania, Sicily



Descubra o verdadeiro sabor da Sicília em Catânia com uma aula de culinária prática! Aprenda a fazer ravioli autênticos recheados com pistácio do zero, guiado por um chef local.

Highlights

  • Viva a culinária siciliana na prática em Catânia
  • Descubra as tradições culinárias da Sicília
  • Saboreie as recompensas dos seus esforços no final da aula com um vinho

Description

Viva o verdadeiro sabor da Sicília com uma aula prática de culinária em Catânia, onde você vai aprender a fazer ravioli frescos recheados com pistácio — um dos pratos mais deliciosos e únicos da ilha. Sob a orientação de um chef local super simpático, você vai preparar a massa de ravioli do zero, criar o recheio cremoso de pistácio e dominar a arte de moldar ravioli perfeitos. Ao longo do caminho, você vai descobrir os segredos culinários e as histórias por trás do famoso 'ouro verde' da Sicília — o pistácio de Bronte. Quando a massa estiver pronta, é hora de relaxar e aproveitar a refeição que você preparou. Vai sentar-se para saborear o seu ravioli de pistácio caseiro, perfeitamente harmonizado com um copo de vinho siciliano local, e acompanhado por uma bruschetta gourmet coberta com queijo, pera, nozes e mel de castanhas — um delicioso equilíbrio de sabores doces e salgados que complementa perfeitamente a massa. Desfrute de uma atmosfera acolhedora e autêntica enquanto compartilha este momento com outros viajantes e o seu anfitrião, celebrando a essência da hospitalidade e da culinária sicilianas.

Includes

jantar de 3 pratos Aula de culinária Vinho Água Café

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