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Experimente a comida de rua de Palermo como nunca antes. Domine a arte de preparar arancine, panelle e crocchè com um chef local numa aula prática de culinária e, em seguida, saboreie as suas criações.

Highlights

• Prepara três pratos típicos da comida de rua siciliana: arancine, panelle e crocchè.
• Masterclass em pequenos grupos conduzida por um chef local apaixonado (máximo de 8 pessoas)
• Visita opcional ao mercado para comprar ingredientes frescos da estação
• Saboreie as suas criações com vinhos sicilianos ou refrigerantes
• Receba um livro de receitas digital e um certificado personalizado

Description

Por que vais adorar esta experiência Mergulha na vibrante cultura de comida de rua de Palermo aprendendo a preparar três petiscos sicilianos icónicos numa aula prática intimista. Com um chef local a guiar-te e um máximo de oito convidados, vais desfrutar de atenção personalizada e insights sobre receitas centenárias. O que vais fazer Encontra o teu chef numa cozinha acolhedora e, se quiseres, começa com um passeio rápido a um mercado local para selecionar ingredientes sazonais. De volta à cozinha, vais enrolar bolinhos de arroz com açafrão para arancine, misturar farinha de grão-de-bico para panelle e moldar crocchè, bolinhos de batata frita. Enquanto cozinhas, o teu chef partilha histórias sobre as origens dos pratos e técnicas culinárias. Por fim, senta-te para saborear as tuas criações acompanhadas por uma seleção de vinhos sicilianos ou bebidas não alcoólicas. O que está incluído Ingredientes locais de alta qualidade e todo o equipamento, orientação prática de um chef apaixonado, aula em pequenos grupos (máximo de 8 pessoas), refeição de rua com vários pratos acompanhada de vinho ou refrigerante, livreto digital de receitas e certificado personalizado, opções vegetarianas e sem glúten a pedido. Extras opcionais: tour pelo mercado, transporte em CruiserCar ou item extra de sobremesa.

Includes

Ingredientes premium e todo o equipamento Instruções práticas para preparar arancine, panelle e crocchè Masterclass em pequenos grupos (máximo de 8 pessoas) com um chef local Refeição de comida de rua com vários pratos (arancine, panelle, crocchè) com harmonização de vinhos ou refrigerantes Livro de receitas digital e certificado personalizado Avental e utensílios Alternativas vegetarianas e sem glúten disponíveis mediante pedido

Important Information

• Esta experiência não é adequada para crianças menores de 10 anos. Por favor, informe-nos sobre qualquer alergia alimentar ou restrição alimentar com pelo menos 48 horas de antecedência. Use roupas confortáveis e sapatos fechados. A nossa cozinha fica no segundo andar, sem elevador, portanto, os participantes devem ser capazes de subir escadas. Esta é uma aula prática de culinária e envolve o manuseio de óleo quente. Por favor, chegue 10 minutos antes do horário de início programado.

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