Ristorante La Zagara
Sycylia
W skrócie
La Zagara jest wspaniałym dodatkiem do sceny restauracyjnej w Taorminie, otworzyła się w kwietniu 2014 roku. W Taorminie jest wiele restauracji, niektóre z nich są bardzo dobre i mają rozsądny stosunek jakości do ceny, ale wiele z nich jest zbyt skoncentrowanych na turystach, którzy jedzą tam tylko raz w życiu - i to widać w jakości, ilości i cenach. La Zagara oferuje prawdziwą sycylijską kuchnię, od mięsa po ryby, a wszystko jest starannie przygotowane, z nutą elegancji i innowacji.
Początkujący powinni wybrać pyszne przystawki z owoców morza - czerwone krewetki, krewetki z pistacjami, sałatkę z ośmiornicą, carpaccio z tuńczyka i miecznika, smażone kalmary, peperoni małże, racuchy i marynowane młode anchois. Niesamowicie dobre i do popicia świeżym i lekkim lokalnym białym winem.
Świetna obsługa, uprzejmy i miły personel, a przede wszystkim absolutnie rozsądne ceny za uzyskaną jakość.
Gratulacje dla kuchni i personelu serwisowego!