Ristorante Etna Quota Mille
Sycylia
W skrócie
Etna Quota Mille znajduje się na wspaniałych zboczach Mount Etna i otoczony wiekowymi i nowymi lawowymi przepływami, oferując wspaniałe widoki. Świetne jedzenie. Nasza rada: nie zamawiaj wszystko na raz! Talerz przystawek składa się z 15 (piętnastu!) degustacji lokalnych specjałów, takich jak ślimaki, caponata, klopsiki, frittata, ser z miodem etnańskim, smażony ser, grzyby, smażony chleb itp.
Etna Quota Mille mieści się w starym młynie, który został odrestaurowany bez zmiany jego oryginalnej struktury. Maszyny i narzędzia do wytłaczania winogron zostały dobrze zachowane, a także tradycja gotowania z cennych typowych sycylijskich produktów, które są biologicznie uprawiane na Etnie, w górach Nebrodi i w dolinie Alcantara.
Ceny są uczciwe!