Ristorante di Shalai Resort
Sycylia
Ośrodek Shalai znajduje się w wiosce u stóp Mount Etna i oferuje elegancką, w jasnych kolorach małą restaurację z uważną obsługą dostosowaną do potrzeb klientów. Restauracja hotelowa to idealne miejsce na lunch, kolację i wyjątkowe chwile. Są dostępne menu dla wegetarian, wegan i osób z celiakią.
Wszystkie dania są przygotowywane w zrównoważony i lekki sposób, wzbogacone o odrobinę kreatywności.
Wśród przystawek spróbuj polędwicy wołowej z warzywami marynowanymi w tangerynach lub ciepłego koszyka świeżego sera ricotta z kremem ziemniaczanym i selera.
Na dania główne proponujemy makaron z mięsem czarnych świń Nebrodi w czarnych oliwkach lub tortellini z serem kremowym z karczochami. A co powiesz na kawałki królika gotowane w piwie, cebuli, marchewce i rodzynkach?
Wszystko podawane jest z doskonałym chlebem z piekarni.
Są też doskonałe desery, a także rozszerzona karta win. Niech maitre wybierze twoje wino....
