Osteria La Dolce Vita
Sycylia
W skrócie
Osteria La Dolce Vita jest trochę trudna do znalezienia, znajduje się poza główną drogą prowadzącą do historycznego centrum Trapani. Dlatego nie jest dostrzegana przez turystów, jest typową włoską tawerną prowadzoną przez rodzinę, małą, czystą i skromnie urządzoną. Zewnętrzny wygląd jest dość spartański, ale kolory wnętrza sprawiają, że jest przytulnie.
Menu jest małe, pierwszą rzeczą, którą dostaniesz, jest miękki i aromatyczny chleb sezamowy. Bezwzględnie trzeba spróbować smażonej ryby w La Dolce Vita. Frytura jest lekka i chrupiąca, zupełnie nie tłusta. Ryba jest super świeża, a kalmary rozpływają się w ustach (zapomnij o wszystkich gumowatych smażonych kalmarach, które jadłeś wcześniej). Tak samo pyszne są busiate (makaron) z ricottą, migdałami i bakłażanem. Wspaniałe smaki, prawdziwe produkty i super świeża ryba, podane przez przyjazną obsługę, hojne porcje i zaskakująco niskie ceny.
