La Cucina Casa Ciomod
Sycylia
W skrócie
La Cucina Casa Ciomod nie lubi formalności i grzeczności, stołów ustawionych do perfekcji, sztywnych postaw i niewymawialnych nazw: zaproszenie na kolację oznacza dla nich komfort fotela przy kominku i intymność sofy, oznacza rodzinne stoły, ale także wprowadzenie cię w podróż po smakach Sycylii. Używane są tylko sycylijskie składniki: pomidory Datterino z Scicli, ser mozzarella z Ragusy, kapary z Saliny, sól z bagien Trapani, organiczna oliwa z oliwek i mąka produkowana w jednym z najstarszych młynów wodnych w okolicy. A - oczywiście - najlepsze sycylijskie wina.
W menu dnia znajdziesz wybór przystawek, domowego makaronu, dań głównych i deserów, wszystkie przygotowane z świeżych i sezonowych składników. Ich pizze również warte są spróbowania.
Dania są proste, autentyczne i przygotowywane z miłością do dobrych rzeczy.
