I Cuochini - Antica Rosticceria Palermitana
Sycylia
I Cuochini otwiera na śniadanie, kawę i rogalika, a - szuu, Palermitańczycy wyruszają do pracy. Na szybki kęs w południe oferują typowe palermitańskie jedzenie uliczne, małe arancini (nadziewane kulki ryżowe), panzerotti, pączki, słone ciastka, timbale, nuggetsy mleczne, małe kanapki z plackami (słynne pane e panelle) oraz różnorodne zapiekanki z ryżem, makaronem i ciastami.
Przechodząc przez bramę, znajdziesz się w cichym dziedzińcu, zostawiając za sobą chaos miasta.Wchodzisz i zaczynasz ustawiać się w kolejce przed gołym ladą. Jajeśli zdecydujesz się jeść na miejscu, stoisz tam, gdzie możesz znaleźć miejsce, nie ma żadnego miejsca do siedzenia.
I Cuochini to nie jest miejsce turystyczne. Jest tanio i oferuje smaczne jedzenie. Jeden rustykalny mignon jest lepszy od drugiego.
Trudne do znalezienia, ale twój lunch pozostanie miłym wspomnieniem.