Freschette BioBistrot + Market

Freschette w Palermo jest dziełem Franceski i Mariny - łatwo dostępną przestrzenią w ciepłych kolorach, żywą, przyjazną, tanią i funkcjonalną z dobrą kuchnią. W Freschette znajdziesz produkty ekologiczne, owoce i warzywa, wegańską kawiarnię z herbatą, ziołowymi herbatami, czekoladami i ciastami, bezpłatnym WiFi, napojami i muzyką na żywo. Lunch i kolacja dostępne są również na wynos. Menu zmienia się co tydzień. Codziennie w porze lunchu jest danie w obniżonej cenie - możliwość płatności bonami żywnościowymi. Dwa razy dziennie pieczony jest chleb z naturalnie hodowanej pszenicy, aromatyzowany przyprawami i nasionami.

Freschette działa przyjazny dla środowiska, selektywnie, ponownie wykorzystując i w materiałach ekologicznych. Na stołach nie ma plastiku. Ten mały biznes angażuje się w wspieranie, tworzenie partnerstw i wydarzeń, oraz społeczny i zrównoważony rozwój świadomości.