Caffe Gulizzi

W jeden z naszych eksploracyjnych wyjazdów wokół Palermo, pewnego ranka przeszliśmy przez wieś Capaci i poczuliśmy odurzający zapach świeżo palonej kawy ziaren unoszącego się w powietrzu. Ciekawi, podążyliśmy za naszymi nosami i trafiliśmy na Caffè Gulizzi.

Żona tej rodzinnej kawiarni powiedziała nam, że sztuka palenia kawy pozostaje niezmienna w rodzinie Gulizzi od 1950 roku i była przekazywana przez trzy pokolenia.

Niewiele rzeczy jest bardziej kuszących niż zapach palonych ziaren kawy, więc spróbowaliśmy niektórych z ich specjałów, które występują w różnych smakach, np. orzech laskowy, czekolada, pistacja, cynamon i wiele innych. Nawet kawa bezkofeinowa jest doskonała.

Wspaniały sposób na rozpoczęcie dnia!