Wielkanoc na Sycylii
Wielkanoc to jeden z głównych sezonów turystycznych na Sycylii. Jeśli planujesz przyjechać, zarezerwuj z wyprzedzeniem
Okres wielkanocny (pasqua) jest jednym z najbardziej ruchliwych okresów wydarzeń na Sycylii, poza latem, i to z dobrego powodu. The pogoda zwykle zaczyna tracić swój lodowaty chłód po zimie, są słoneczne dni, dzikie kwiaty zaczynają kwitnąć, a plony stają się bardziej obfite - krótko mówiąc, to jeden z najpiękniejszych okresów w roku. Jednak warto zauważyć, że jest to również jeden z sezonów szczytowych dla podróży na Sycylii, więc jeśli planujesz przyjazd, musisz zarezerwować z dużym wyprzedzeniem, aby zabezpieczyć transport i zakwaterowanie. Musisz również być przygotowany na wyższe ceny. Banki, sklepy, szkoły, urzędy publiczne zazwyczaj zamykają się w Poniedziałek Wielkanocny.
Faktyczny tydzień wielkanocny nazywa się Settimana Santa lub Świętym Tygodniem i charakteryzuje się jednymi z najbardziej kolorowych procesji i festiwali na Sycylii. Wiele z nich ma korzenie w tradycjach, które można prześledzić do Hiszpanii i są niesamowicie kolorowe, odbywając się na tle atmosferycznych wąskich ulic i placów. Mieszanka religijności, mistycyzmu, świateł, kostiumów i dobrej kuchni sprawia, że to jeden z najlepszych czasów na wizytę.
Do najbardziej znanych wydarzeń wielkanocnych należy procesja w Trapani I Misteri, procesja 18wieku drewnianych wizerunków przedstawiających ostatnie dni życia Chrystusa. Każdy z wizerunków jest wykonany z drewna cyprysowego i korka oraz związany z miejscowym rzemiosłem. Są niesione ulicami Trapani w Wielki Piątek przez przedstawicieli rzemiosła. To bez wątpienia jedno z najlepszych wydarzeń w prowincji, chociaż Erice i Busetto Palazzoo mają podobne procesje. W Erice niosą statuy, podczas gdy w Busetto jest to kostiumowa rekreacja Stacji Męki. century wooden images representing the last days of Christ’s life. Each of the images are made from cypress wood and cork and associated with a town trade. They are carried throughout the streets of Trapani on Good Friday by representatives of the trade. This is without doubt one of the best events in the province, although Erice and Busetto Palazzoo have similar processions. In Erice they carry statues while in Busetto it is a costumed recreation of the Stations of the Cross.
Inne znane wydarzenie wielkanocne na Sycylii to Settimana Santa w wewnętrznym miasteczku Enna na wietrznym szczycie wzgórza. Od Niedzieli Palmowej do Niedzieli Wielkanocnej penitenci z 15 bractw idą w absolutnej ciszy z kościoła w kierunku duomo. Ubrani w długie szaty i kaptury przypominające Ku Klux Klan, to przerażające i poruszające wydarzenie.
Są podobne znakomite procesje w Marsali (zachodnie wybrzeże), Piana degli Albanesi (bardziej ortodoksyjne obchody), Prizzi w zachodnim wnętrzu, gdzie mieszkańcy noszą czerwone i czarne maski w Tańcu Diabłów, oraz San Fratello na wybrzeżu Tyrreńskim. Gangi (góry Madonie), Caccamo (Palermo), San Martino delle Scale (Palermo), Mondello (Palermo), Adrano (Etna), Bronte (Etna), Forza d’Agro’ (Taormina) oraz Noto, Scicli i Ragusa Ibla na południowo-wschodnim wybrzeżu mają godne uwagi wydarzenia.
Innym kolorowym wydarzeniem wielkanocnym jest procesja Madonna Vasa Vasa w Modica w regionie barokowym. Polega to na noszeniu statuy Najświętszej Maryi Panny, aż napotka statuy Jezusa i go pocałuje.
Dla gastronomicznych odwiedzających, Wielkanoc to dobry czas na wizytę dla niektórych przysmaków, które świętują urodzaj wiosny. Nawet jeśli frekwencja w kościołach maleje na wyspie, ludzie nadal jedzą, a jednym z charakterystycznych dań tego okresu jest Martorana, marcepanowe słodycze uformowane na kształt owoców. Cassatta, wykonana z słodzonego sera ricotta, jest również ulubiona i szczególnie dobra wiosną, ponieważ mleko owcze jest w najlepszej formie dzięki obfitemu wypasowi o tej porze roku. Inne potrawy mogą obejmować groszek, bób, karczochy i ryby tuńczyka. Zazwyczaj Włosi jedzą owoce morza w Wielki Piątek, sfinicione (grube sycylijskie pizze) w sobotę i pieczoną jagnięcinę w niedzielę.
Po włosku Wielki Piątek to Venerdi Santo a Poniedziałek Wielkanocny Pasquetta.
