Highlights
- Łączenie potraw z lokalnymi oliwami i produktami
- Wyjaśnienie znaczenia gospodarki o obiegu zamkniętym
- Mini kurs degustacji sensorycznej oliwy
- Porównanie różnych rodzajów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Bezpośrednie spotkanie z producentem
Description
Poznaj sycylijską tradycję uprawy oliwek podczas autentycznego doświadczenia w samym sercu regionu Santa Ninfa.
Podczas tej atrakcji z pierwszej ręki poznasz świat oliwy z oliwek z pierwszej tłoczenia w towarzystwie tych, którzy produkują ją każdego dnia.
To nie jest zwykła degustacja, ale podróż przez historię, zapachy, smaki i lokalne tradycje.
Atrakcja rozpoczyna się od zwiedzania tłoczni z przewodnikiem, podczas którego poznasz wszystkie etapy produkcji: od przetwarzania oliwek po ekstrakcję oliwy.
Następnie weźmiesz udział w półprofesjonalnej degustacji z przewodnikiem, podczas której nauczysz się rozpoznawać wysokiej jakości oliwę za pomocą wzroku, węchu i smaku. Poznasz różnice między poszczególnymi rodzajami oliwy oraz tajemnice jej prawidłowego łączenia z potrawami.
Doświadczenie kończy się przyjemną chwilą: krótką przerwą na posiłek z typowym lokalnym daniem, czyli „pane cunsatu”.
Na zakończenie każdy uczestnik otrzyma w prezencie małą butelkę oliwy z oliwek extra vergine naszej produkcji.
Interaktywne i edukacyjne zajęcia, które wykraczają poza klasyczną degustację.
Includes
Zwiedzanie tłoczni oliwy z przewodnikiem
Spotkanie z producentem
Opowieść o procesie produkcji
Degustacja oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia z przewodnikiem
Łączenie potraw z pasującymi produktami
Na koniec mały upominek dla każdego uczestnika
Doświadczony przewodnik/gospodarz
Important Information
- To doświadczenie wyróżnia się oryginalnym i bezpośrednim podejściem: uczestnikom towarzyszy sam producent, a oni sami przeżywają doświadczenie tłoczni nie jako zwiedzający, ale jako goście.
To połączenie edukacji sensorycznej, lokalnej tradycji i przyjemnej atmosfery, które oferuje o wiele więcej niż zwykła degustacja.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.