Highlights
- Poczuj eksplozję smaku i koloru z cannoli lub granitą
- Odkryj wyspę Ortigia i jej uliczne jedzenie w 5 lokalnych hotspotach
- Rozkoszuj się mieszanką ciasta i warzyw o niesamowitym smaku
- Wybierz się na spacer po tętniącym życiem targu owoców morza i pobliskich obszarach
- Wypij lokalny likier i skosztuj sycylijskich kulek ryżowych smażonych w głębokim tłuszczu
Description
Dołącz do wycieczki kulinarnej, aby odkryć sekrety tradycji kulinarnej Syrakuz. Poznaj niuanse, jakie ma do zaoferowania uliczne jedzenie dawnej starożytnej greckiej kolonii, w tym arancini (smażone kulki ryżowe), impanate (panierowane przekąski), smażony stożek świeżo złowionej ryby (tylko w okresie letnim) oraz granita lub cannoli.
Podążaj za swoim przewodnikiem na starożytny rynek w Syrakuzach, aby spróbować paninetti z lokalnie produkowanymi serami i wędlinami. Skosztuj typowego lokalnego likieru. Zrelaksuj się i ochłodź w upalne popołudnie sycylijską granitą - zrobioną ze świeżych owoców i cukru - podawaną w szklance z lodem.
Zostań prawdziwym ekspertem kuchni syrakuzańskiej, delektując się smażonymi kulkami ryżowymi Arancini nadziewanymi mięsem, gotowaną szynką, szpinakiem, pistacjami, bakłażanami i nie tylko. Następnie, w okresie letnim, nadszedł czas, aby schrupać smażony stożek rybny wypełniony różnymi rodzajami smażonych ryb, złowionych tego dnia.
Skosztuj impanate, przysmaku o wyrazistych smakach. Rozkoszuj się tym rzemieślniczym wypiekiem typowym dla Sycylii, owalnym calzone w złotym kolorze, które może być nadziewane sosem pomidorowym, warzywami, mięsem, serem, ziemniakami i kiełbasą, krewetkami i czarnymi oliwkami.
Zaspokój swój apetyt na słodycze dzięki waflowi cannoli, tradycyjnie formowanemu wokół gorącego metalowego pręta, wypełnionego słodkim i kremowym preparatem z sera ricotta, kandyzowanymi owocami, chrupiącymi pistacjami lub wiórkami gorzkiej czekolady.
Includes
Degustacje potraw
1 napój alkoholowy
Lody/granita
Woda
Important Information
- Alkohol będzie podawany wyłącznie osobom powyżej 18. roku życia.
Pamiętaj, że podczas wycieczki przewodnik może mówić zarówno po angielsku, jak i po włosku.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
