Highlights
- Zanurz się w sztuce wyrobu sera w tradycyjnej fabryce
- Dowiedz się więcej o procesie produkcji ricotty i wytwarzaniu sera primo sale
- Weź udział w degustacji sycylijskich wędlin i serów z lampką wina
- Wybierz opcję premium, aby uzyskać wstęp do pomieszczenia do dojrzewania sera i otrzymać prezent
- Doświadcz magii ręcznie rozciąganej mozzarelli i bogatych aromatów
Description
Rozpocznij swoją wycieczkę, wchodząc do serca tradycyjnego gospodarstwa mleczarskiego w Agrigento. Zanurz się w sztuce wyrobu sera, zakorzenionej w odwiecznych tradycjach rodzinnych.
Dowiedz się więcej o procesie wytwarzania sera primo sale i ricotty z użyciem surowego mleka od zwierząt chowanych na pastwiskach. Odkryj tajemnice ręcznie rozciąganej mozzarelli i poznaj bogate aromaty oraz ponadczasowe rzemiosło sycylijskiego wyrobu sera.
W zależności od wybranej opcji możesz spróbować produktów z serowarni i skosztować na zakończenie aperitifu wraz z małym upominkiem.
Includes
Rozdrabnianie skrzepu i formowanie sera Primosale
Proces produkcji ricotty
Degustacja produktów
Wstęp do pomieszczenia do dojrzewania sera (tylko w opcji Premium)
Degustacja z półmiskiem sycylijskich wędlin i serów (tylko w opcji Premium)
Kieliszek miejscowego wina (tylko w opcji Premium)
Specjalny prezent w postaci sera do zabrania do domu (tylko opcja Premium)
Excludes
Wszystko, co nie zostało wymienione w sekcji „Wliczone w cenę”
Important Information
- Wycieczka jest dostępna dla osób poruszających się na wózkach inwalidzkich
Koniecznie załóż buty z zakrytymi palcami i wygodne ubranie oraz zwiąż włosy z tyłu głowy.