Highlights
- Føl en eksplosjon av smak og farge med en cannoli eller granita
- Utforsk øya Ortigia og dens gatemat på 5 lokale hotspots
- Nyt en blanding av bakverk og grønnsaker med en impanat smak
- Vandre rundt på det travle sjømatmarkedet og nærliggende områder
- Nipp til en lokal likør og smak på en siciliansk frityrstekte risboller
Description
Bli med på en mattur for å oppdage hemmelighetene bak Syrakusas kulinariske tradisjon. Utforsk nyansene som gatematen i den tidligere greske kolonien har å by på, blant annet arancini (stekte risboller), impanate (panerte snacks), stekt kjegle av nyfanget fisk (bare om sommeren) og granita eller cannoli.
Følg guiden til det antikke markedet i Siracusa for å smake på paninetti med lokalproduserte oster og spekemat. Nyt en typisk lokal likør. Slapp av og kjøl deg ned på en varm ettermiddag med en siciliansk granita - laget av fersk frukt og sukker - servert i et glass med is.
Bli en ekte ekspert på det sicilianske kjøkkenet når du nyter Arancini, stekte risboller fylt med kjøtt, kokt skinke, spinat, pistasjnøtter, auberginer og mye mer. Om sommeren er det på tide å gumle på en stekt fiskekjegle fylt med ulike typer stekt fisk som er fanget samme dag.
Nyt en impanate, en delikatesse med sterke smaker. Nyt dette håndverksbakeriet som er typisk for Sicilia, en oval, gyllenfarget calzone som kan fylles med tomatsaus, grønnsaker, kjøtt, ost, poteter og pølse, reker og svarte oliven.
Tilfredsstill søtsuget med en cannoli-oblat, tradisjonelt støpt rundt en varm metallstang, fylt med en søt og kremet tilberedning laget med ricottaost, kandisert frukt, knasende pistasjnøtter eller mørke sjokoladebiter.
Includes
Matsmaking
1 alkoholholdig drikk
Gelato/Granita
Vann
Important Information
- Alkohol serveres kun til personer over 18 år
Vær oppmerksom på at guiden kan snakke både engelsk og italiensk under omvisningen
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
