Høydepunkter
- Smak på smakene fra Sicilia mens du lærer å lage tradisjonelle retter
- Nyt en avslappet, sjelfull opplevelse på den sicilianske landsbygda
- Forbered lokale retter som scacce, ravioli, caponata eller håndlaget brød
- Hør historiene bak maten og lær om sicilianske kulinariske tradisjoner
- Del et hjemmelaget måltid og et glass med lokal vin under et johannesbrødtre
Beskrivelse
Trå inn i en langsommere livsrytme på den sicilianske landsbygda, bli tatt imot som familie, og bli guidet gjennom tradisjonelle oppskrifter som er blitt overlevert med omsorg.
Dette er ikke et formelt matlagingskurs — det er en avslappet, sjelfull opplevelse som inviterer deg til å lage mat, knytte bånd, og nyte hvert øyeblikk.
Du vil bli møtt med en hjemmelaget aperitivo eller forfriskende granita, deretter bli med Laura — en sertifisert kokk og ekte siciliansk mamma — for å tilberede retter som scacce, ravioli, caponata eller håndlaget brød, ved å bruke ingredienser fra hagen eller nærliggende gårder. Mens du lager mat, vil du høre historiene bak maten — hvordan den har blitt laget i generasjoner og hva den betyr for de som lager den.
Etterpå, samles under skyggen av johannesbrødtreet for et delt måltid og et glass med lokal vin. Du vil nyte alt du har tilberedt, etterfulgt av en hjemmelaget dessert — alt servert med varme, latter, og den uforvekslelige følelsen av å være hjemme.
Hvis været er bra og sesongen tillater det, kan du ta et bad i bassenget etter måltidet — eller velge vår utvidede alternativ for en hel ettermiddag med mat og bassengklar ro.
Dette er en opplevelse for de som elsker autentisitet, tilknytning, og god mat delt langsomt.
Inkluderer
Velkommen hjemmelaget aperitivo
Matlagingskurs med en siciliansk kokk
Forberedelse av lokale retter som scacce, ravioli, caponata eller håndlaget brød
Bruk av ingredienser fra nærliggende gårder
Hjemmelaget måltid delt under et johannesbrødtre (når været tillater det)
Glass med lokal vin
Hjemmelaget dessert
Valgfri bruk av bassenget (når i sesong)
Mulighet for å legge til henting mot et ekstra gebyr (pris per person)
Viktig informasjon
- Dette er en avslappet og uformell matlagingsopplevelse, ikke et formelt matlagingskurs
- Deltakere vil bli tatt imot som familie og guidet gjennom tradisjonelle oppskrifter
- Opplevelsen er designet for de som elsker autentisitet, tilknytning, og god mat delt langsomt
- For henvendelser vennligst kontakt oss på hello@terasicily.com
Enkel avbestilling
Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon
