Highlights
- Guidede smakinger på engelsk med en morsmålstaler.
- Smaking av fire økologiske viner
- Fire-retters måltid med tilhørende viner.
- Ekstra smaking av hjemmelaget amaro
- Smakingen ledsages av historiefortelling om Sicilias historie og kultur.
Description
Et dypdykk i vingårdens historie og røtter. Fra den opprinnelige lokale arabiske festningen til utviklingen av landområdene under aragonsk og bourbonsk adel – denne vinsmakingen er en reise gjennom Sicilias rike historie.
Denne opplevelsen omfatter en grundig omvisning i vingården – som ligger i de bølgende åsene i Alcamo med utsikt over Middelhavet. En perfekt måte å lære alt om Alcamo DOC-området på og oppdage de unike vinene.
Vi flytter oss deretter til baglioen (en historisk siciliansk gårdsbygning med gårdsplass) ca. 1 km unna for å starte det mesterlig tilberedte måltidet, som består av lokalt produserte delikatesser kombinert med vinene våre.
Menyen omfatter
Aperitivo med et glass av vår egen musserende vin.
Fire ulike antipasti ledsaget av hvitvinene våre.
Første rett med nylaget pasta, ledsaget av en annen av hvitvinene våre.
Andre rett med sideretter kombinert med vår Nero d’Avola
Dessert ledsaget av vår helt spesielle hjemmelagde amaro.
Sted – Chiarelli Rossotti Winery, Contrada Calatubo, 91011 Alcamo TP, Italia
Varighet: ca. 3 timer
Includes
Omvisning på vingården.
Fire økologiske viner med guidet prøvesmaking kombinert med mat
Aperitivo
Fire-retters måltid
Antipasto
Fersk pasta
Hovedrett med sideretter
Dessert
Amaro-likør
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
