Highlights
- Matlagingskurs med en familie med over 100 års historie innen mat
- Tilberedning av fersk pasta og typiske lokale oppskrifter
- Oppslukende opplevelse på det autentiske markedet i Ortigia
- Hyggelig og intim atmosfære med avsluttende smaking og lokal vin
Description
Opplev en autentisk kulinarisk opplevelse i hjertet av Ortigia-markedet sammen med den historiske Borderi-familien og en lokal kokk. På dette 3-timers matlagingskurset kommer du til å oppdage de virkelige hemmelighetene bak det sicilianske kjøkkenet, som er gått i arv fra generasjon til generasjon.
Du kommer til å kvele deg i pasta ved å tilberede fersk mozzarella med tradisjonelle metoder, håndlaget pasta og ikoniske retter som Pasta alla Norma, ved hjelp av de ferskeste ingrediensene fra markedet. Og til slutt – de berømte sicilianske cannoliene tilberedt av deg selv.
Alt dette på et unikt sted, omgitt av fargene og duftene fra Ortigia-markedet, hvor du deretter kan nyte kreasjonene dine ledsaget av lokal vin i en hyggelig og autentisk atmosfære.
Dette er ikke bare et matlagingskurs, men en reise inn i ekte siciliansk tradisjon med en familie som har levd for og fortalt om mat i over 100 år. Perfekt for dem som er på jakt etter en ekte og uforglemmelig opplevelse.
Includes
Matlagingskurs ledet av en lokal kokk.
Alle ferske ingredienser og nødvendig utstyr.
Velkomstdrink med typiske sicilianske produkter.
Avsluttende smaking av de tilberedte rettene.
Lokal vin inkludert.
Excludes
Transport til og fra stedet
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
