Highlights
- Autentisitet
- Fruktene fra Etna
- Vulkansk jordsmonn
Description
Etna er rik på vulkanske grotter, fulle av underverker og spektakulære tunneler. Med navnene på Etna DOC-linjen ønsket vi å formidle betydningen av det unike ved territoriet og følelsen av en unik opplevelse.
Disse vinene er frukten av vinstokker som er bestrålt av den sicilianske solen, som fra Etnas skråninger ser ut mot havet og forundrer seg, og de er utelukkende laget av innfødte Carricante-, Cataratto-, Nerello Mascalese- og Nerello Cappuccio-druer fra familiens vingårder som ligger mellom 850 og 900 meter over havet, og som har sine røtter i vulkansk jord.
Oljene våre produseres i fire merker (olje 02 er ikke tilgjengelig for øyeblikket), som hver for seg forteller historien om nyansene i et heterogent område fra et pedoklimatisk og botanisk synspunkt. Nocellara Etnea, vulkanens dronningvariant, er til stede i forskjellige proporsjoner i våre 4 produksjonslinjer, som hver refererer til betegnelser og kvalitetsmerker (D.O.P. og I.G.P.)
Includes
Omvisning i bedriften vår, med en kort spasertur gjennom olivenlundene og vinmarkene.
Innenfor, besøk til oljemøllen. Omvisningen avsluttes med en smaksprøve av 3 Etna Doc-viner, 2 sicilianske IGP-viner, 3 evo-oljer og 5 aromatiserte evo-oljer, ledsaget av et utvalg av lokalt spekemat og oster, brød, oliven, krydret brød, kokte egg, bruschetta og sesongens salater.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
