Zafferano Bistrot

Slående moderne design møter praktfulle 1700-talls detaljer i interiøret til Zafferano Bistrot. Tenk enorme gyldne barokkmirror med vakre gyldne sminkebord besatt med fargerike steiner mot kontrasten av vegger som har fått en røykegrå overflate. Legg til hvite sofaer, funky belysning, designer-møbler og et svart & hvitt tema for bord og stoler, så får du et simpelthen utsøkt og ultra stilrent design.

Kjøkkenet drives av den unge prisbelønte kokken Massimo Giaquinta og skaper fin og sesongbasert gastronomi. Han og hans dedikerte personale balanserer et ønske om å eksperimentere med tradisjonelle sicilianske retter, samtidig som de gir dem en gourmetvri.

Prøv grillet doradefilet med brede bønner, eller fiske-ravioli med calamari-saus.

Diskret, men varm personlig service, som får enhver gjest til å føle seg spesiell, ivaretatt og verdsatt.

Med en rik erfaring i å oppfylle forventninger og drømmer kan du forvente virkelig spesielle øyeblikk som vil bli husket i veldig lang tid.

Zafferano Bistrot er en del av Caolishka Hotel, som ble vakkert transformert til en siciliansk gård (agriturismo) og kombinerer moderne eleganse med ultra-høy slank design.