Trattoria La Cambusa
Sicilia
At a glance
'Der du kan smake de tradisjonelle smakene av typisk siciliansk kjøkken' - det er hva La Cambusa lover. Og de holder sitt løfte.
Inne dekorasjonen er veldig enkel, men ren og godt vedlikeholdt med fokus på å levere god mat, skape en velkommen atmosfære og få en kunde til å dra lykkelig og fornøyd.
Denne familieeide restauranten serverer velsmakende og ærlig eolisk mat. Tenk fylt sardin Beccafico fylt med brødsmuler, rosiner, pinjekjerner og stekt i sitronsaft, fiskesuppe, nyfanget sverdfisk, 'Eolisk pasta' og lasagne med sjømat, eller alles favoritt og veldig tradisjonelle 'Caponata' laget med auberginer, oliven, kapers, løk, tomater, selleri.
For å avslutte måltidet er det flere sicilianske desserter som venter på deg, som cassata eller cannoli, og ferske frukter fra sesongen.
Trattoria La Cambusa er sannsynligvis den mest budsjettvennlige restauranten på Lipari-øya.
