Pizzeria Luna Rossa
Sicilia
Pizzeria Luna Rossa, en av de eldste pizzeriaene rundt Catania, ligger i den vakre og gamle fiskerlandsbyen Acitrezza.
Om sommeren, når været er varmt, kan man ta bordet utendørs og slå seg ned med flasker hvitvin eller rødvin mens man nyter utsikten over havnen og ser på båtene som blir heist opp.
Om vinteren trekker man innendørs for en koselig middag. Start med prosciutto skinke og melon, caprese med bufallo mozzarella eller deilig bruschetta. Og så kommer den harde avgjørelsen om hvilken pizza man skal velge, da det er rundt 34 forskjellige klassiske og spesielle pizzaer, alle med rike toppings og en sjenerøs porsjon mozzarella. Vår favoritt var Pizza Ai funghi med porcini-sopp, mozzarella og tomater, eller Pizza Luna Rossa med mozzarella, blekksprut, reker, blekksprut og tomater drysset med ekstra olivenolje og strødd med oregano. Fantastisk! Ikke glem å prøve den søte pizzaen laget med Nutella, hasselnøtter og drysset med melis. Ungene dine vil elske det!
Alle pizzaer er laget med høykvalitets og autentiske ingredienser i henhold til tradisjonelle oppskrifter.
