Osteria di Venere
Sicilia
Osteria di Venere ligger i den vakre landsbyen Erice på toppen av en høyde. Hvis du følger den labyrintiske brosteinsgaten til Osteria di Venere, vær forberedt på en ekte siciliansk matopplevelse.
Ikke forvent marmorfliser og enorme glitrende lysekroner, men vær klar for et enkelt, rent og koselig sted med ærlig matlaging.
Rike kjøttretter er vanlig på vintermenyen, der lette og sesongbaserte retter, vanligvis med fisk som hovedingrediens, dominerer sommerens daglige tilbud. Hvis du er usikker, vil den tradisjonelle caponata eller spaghetti med sardiner etterlate deg fornøyd. Skyll det ned med en fyldig Nero d'avola.
Den generøse gjestfriheten og den omsorgsfulle eieren bidrar til den autentiske atmosfæren og sikrer at du kommer tilbake når du er i Erice neste gang.