Freschette BioBistrot + Market

Freschette i Palermo er hjernen bak Francesca og Marina - et lett tilgjengelig rom med varme farger, livlig, vennlig, billig og funksjonelt, og med god mat. Hos Freschette finner du økologiske produkter, frukt og grønnsaker, et vegan kafé med te, urte-teer, sjokolade og kaker, gratis WiFi, drikkevarer, og levende musikk. Lunsj og middag er også tilgjengelig som take away. Menyen endres hver uke. Hver dag til lunsj er det en rett til redusert pris - mulighet for å betale med matkuponger. To ganger om dagen bakes det brød av naturlig hevet hvete, smaksatt med krydder og frø.

Freschette arbeider miljøvennlig, differensierer, gjenbruker, og med miljøvennlig materiale. Det er ingen plast på bordene. Denne lille bedriften er forpliktet til å støtte, skape partnerskap og arrangementer, samt sosial og bærekraftig utvikling av bevissthet.