Påsken på Sicilia
Påsken er en av høysesongene for reise på Sicilia. Hvis du planlegger å komme, bestill på forhånd
Påskeperioden (pasqua) er en av de travleste hendelsene i Sicilia utenom sommeren, og med god grunn. Den været har normalt begynt å miste sin iskalde kulde etter vinteren, det er solfylte dager, villblomstene begynner å blomstre og produksjonen blir mer rikelig - kort sagt er det en av de vakreste tidene på året. Imidlertid er det verdt å merke seg at det også er en av høysesongene for reise i Sicilia, så hvis du planlegger å komme, trenger du å bestille godt på forhånd for å sikre deg transport og innkvartering. Du må også være forberedt på høyere priser. Banker, butikker, skoler og offentlige kontorer stenger vanligvis på 2. påskedag.
Selve påskeuken kalles Settimana Santa eller Den hellige uke og inneholder noen av de mest livlige prosesjonene og festivalene i Sicilia. Mange av disse har røtter i tradisjoner som kan spores tilbake til Spania og er utrolig fargerike, og finner sted mot en bakgrunn av stemningsfulle smale gater og torg. Blandingen av religiøsitet, mystikk, lys, kostymer og god mat gjør dette til en av de beste tidene å besøke.
Noen av de mest kjente påskehendelsene inkluderer Trapanis prosesjon av I Misteri, en prosesjon av 18hundreår trefigurer som representerer de siste dagene av Kristi liv. Hver av figurene er laget av sypress tre og kork og er knyttet til et håndverk i byen. De bæres gjennom gatene i Trapani på Langfredag av representanter fra håndverket. Dette er uten tvil en av de beste hendelsene i provinsen, selv om Erice og Busetto Palazzoo har lignende prosesjoner. I Erice bærer de statuer, mens det i Busetto er en kostyme-rekreasjon av Korsveien.
En annen kjent påskehendelse i Sicilia er Settimana Santa i den indre byen Enna på en vindfull høyde. Fra palmesøndag til påskesøndag marsjerer penitentene fra 15 broderskap i fullstendig stillhet fra kirken mot duomoet. Kledd i lange kapper og hetter som ligner på Ku Klux Klan er dette en uhyggelig og gripende hendelse.
Det er lignende utmerkede prosesjoner i Marsala (vestkysten), Piana degli Albanesi (en mer ortodoks feiring), Prizzi i den vestlige innlandet hvor innbyggerne tar på seg røde og svarte masker i Dansen av djevlene, og San Fratello på Tyrrenhavet. Gangi (Madonie-fjellene), Caccamo (Palermo), San Martino delle Scale (Palermo), Mondello (Palermo), Adrano (Etna), Bronte (Etna), Forza d’Agro’ (Taormina) og Noto, Scicli og Ragusa Ibla på sørøstkysten har bemerkelsesverdige hendelser.
En annen fargerik påskehendelse er Madonna Vasa Vasa-prosesjonen i Modica i den barokke regionen. Dette involverer å bære en statue av Jungfru Maria til hun møter en statue av Jesus og kysser ham.
For gastronomisk interesserte besøkende er påsken en god tid å besøke for noen av de delikatessene som feirer vårens rikdom. Selv om kirkebesøket er synkende på øya, spiser folk fortsatt, og en av signaturrettene på denne tiden av året er Martorana, en marcipanstykke formet som frukt. Cassata laget av søtet ricottaost er også en favoritt og spesielt god om våren fordi melk fra sauene er på sitt beste takket være det rikelige beitet i denne sesongen. Andre retter kan inkludere erter, fava-bønner, artisjokker og tunfisk. Vanligvis vil italienere spise sjømat på Langfredag, sfinicione (en tykk siciliansk pizza) på lørdag og stekt lam på søndag.
På italiensk kalles Langfredag Venerdi Santo og 2. påskedag Pasquetta.
