La Dolceria Sindona
Sicilië
De banketbakker Gerardo Sindona heeft een aangeboren passie voor chocolade en drukt zijn kunst uit in verfijnde gebakjes, met gebruik van pure chocolade, amandelen, pistachenoten uit Bronte, honing van de Etna, ricotta en andere lokale producten van Sicilië
De chocolade transformeert in deze patisserie tot heerlijke zoete kunstwerken: met Kerstmis worden er kerstmannen, teddyberen en kerststallen gemaakt, voor Valentijnsdag vind je hartvormige chocolade snoepjes van donkere en melkchocolade, pistachenoten, hazelnoten en amandelen.
En voor jubilea, verjaardagen en bruiloften maakt Sindona de meest wonderlijke gespecialiseerde klassieke en innovatieve taarten, zoals Coca Cola taart, Micky Mouse taart, feeën taarten en en en
Natuurlijk vind je ook bij La Dolceria Sindona in Giardini-Naxos alle traditionele Siciliaanse zoetigheden, zoals cannoli, Martorana - de bedrogene echte marsepeinen vruchten, koekjes gemaakt van walnoten, amandelen, hazelnoten en pistachenoten, chocolade snoepjes en amandelgebakjes, die mooie souvenirs.
