Trattoria Catania Ruffiana
Sicilië
In één oogopslag
We gingen naar Trattoria Catania Ruffiana op aanbeveling van een vriend die woont in Catania. Het kleine restaurant ligt een paar stappen van het centrum, een beetje verborgen, met een huiselijke en gezellige sfeer, de bediening is attent en vriendelijk. Hier ben je niet gewoon een bestelling meer, maar een persoon. De eigenaren zijn zo vriendelijk en houden ervan om hun klanten te verwennen.
De geserveerde gerechten zijn traditioneel maar tegelijkertijd uniek, de juiste balans tussen innovatie en traditie. Echt geweldig eten, een verbazingwekkend ' huwelijk' van groenten, fruit en vis. Probeer de gemengde voorgerechten en de gemarineerde garnalen met granaatappel en ananas - hemels!
Trattoria Catania Ruffiana was een aangename verrassing en is zeker een van de beste plekken in de stad om te eten en minder uit te geven. Moet geprobeerd worden!